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墨田区の大横川親水公園沿いにあるささやカフェの日記


by shinoh338

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営業時間のお知らせ

すみだパークスタジオ倉(そう)で、シアターキューブリックさんが公演中という
こともあり、今週は営業時間が変則的です。
変則的といっても、短くなるわけではなく、いつもより長めに営業しています!

10月31日(水) 11:00~18:00
11月01日(木) 11:00~18:00
11月02日(金) 11:00~19:30
11月03日(土) 10:00~19:00
11月04日(日) 10:00~16:30

ラストオーダーは、閉店の30分前です。
by shinoh338 | 2012-10-30 21:12 | Information

友禅体験のお知らせ

11月17日(土)11:00~16:00
11月18日(日)11:00~16:00

ささやカフェでハンカチに友禅(彩色)体験を
してみませんか?
ぬりえの感覚で楽しく色を塗ってみましょう!

所要時間は30分~としていますが、まったく初めての
方は途中で終わらせることにならないように、
遅くとも14:00にはスタートされることをおススメします。

講師:石山染交友禅士・加藤孝之
参加費:1,000円
予約不要

作品(ハンカチ)は、その日にお持ち帰り頂けます。

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by shinoh338 | 2012-10-30 19:27 | Information

スタッフ募集

ささやカフェは来年2月に、オーガニック&ヴィーガンカフェとして
リニューアルオープンするにあたり、スタッフを募集いたします。

[募集内容]
A. 店長 兼 料理長候補1名
B. 調理補佐&接客スタッフ3名

[A.に関する募集要項]
応募条件;
・飲食店での調理経験が2年以上ある人
・調理、接客ともに楽しんで取り組める人
・健康で体力に自信のある人
・とにかく、人を喜ばせることが好きな人
・オーガニックやヴィーガンに興味のある人
・~35歳までの男女
・週に5日以上勤務可能で早朝出勤も可能な人
・Door to Doorで通勤時間が1時間以内の人
・2013年1月から勤務可能な人

[B.に関する募集要項]
応募条件;
・経験者優遇
・調理、接客ともに楽しんで取り組める人
・とにかく、人を喜ばせることが好きな人
・健康で体力に自信のある人
・オーガニックやヴィーガンに興味のある人
・~30歳までの男女
・週に3日以上(6H~/日)勤務可能で早朝出勤も可能な人
・Door to Doorで通勤時間が1時間以内の人
・2013年1月から勤務可能な人

[勤務先データ]
住  所:〒130-0003 東京都墨田区横川1-1-10
営業時間:午前8時~午後6時(予定)定休日あり

[待遇]
最長3ヶ月の試用期間あり。
その後実力に応じて給与・手当の設定をします。
交通費支給。

[応募方法]
11月20日までに、
・顔写真付きの履歴書
・応募動機を詳しく書いたA4の別紙
 以上2点を同封し、下記まで郵送してください。
書類審査の後、面談の日程を通知致します。

[応募先住所]
〒130-0003 東京都墨田区横川1-1-10
有限会社ベルモック 人材募集係まで
by shinoh338 | 2012-10-30 17:04 | スタッフ募集

新スイーツメニュー

すでにお伝えしている通り、ささやカフェにヘルシーな
新スイーツメニューが登場します。

オーガニックバナナをたっぷり使った「バナナブレッド」と
「穀物コーヒーといちじくのマフィン」、「アップルシナモンマフィン」の
3種類。

店内でもお召し上がり頂けますが、テイクアウトもOKです。

11月6日(火)からのスタートです。
よろしくお願い致します。
by shinoh338 | 2012-10-30 14:14 | Menu

Vegan sweets!

来年の本格的なリニューアルを前に
ささやカフェはメニューを少しずつ進化させて行く予定です。

まずは!
11月から、スイーツメニューが増えます。

ヘルシーで小さなお子様も安心して召し上がれる
ヴィーガンスイーツ(動物性素材・白砂糖不使用)です!

ボリュームたっぷりなのに、後味がもたれることなく
食後の身体も軽いマフィン2種と
オーガニックバナナの優しい甘みのパウンド、
「バナナブレッド」がスタート。
※マフィンのフレーバーは毎月変わります。
詳しくはスタッフまでおたずねください。

ヴィーガン&オーガニックの老舗「カフェエイト」の
お菓子なので、味も素材もばっちりです。

終日お出ししますので、お好きなお飲物と
ご一緒にどうぞお召し上がりください。

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by shinoh338 | 2012-10-29 20:52 | Menu

期間限定メニュー

あいにくの天気でしたが、
本日より「シアターキューブリック」さんの演劇公演期間中の
期間限定メニューとして、東向島珈琲店さんやカメパンさんの
商品をささやカフェにて販売しています。

明日はお休みですが、
公演期間中は営業時間を少し延長している日もありますので、
明かりがついていたら、どうぞのぞいてみて下さい!
by shinoh338 | 2012-10-28 23:05
ささやカフェには大きな階段の他に、
車椅子やベビーカーをご利用のお客様のための
スロープがあります。

ちょっと長いスロープですが、その分、傾斜は緩やかです。

このスロープを通ってご来店下さるお客様がこのところ
増えていて、本当に嬉しい限りです。

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by shinoh338 | 2012-10-25 20:40

公共施設?

ささやカフェは、墨田区の大横川親水公園沿いに建つ
倉庫をリノベーションしたカフェです。

公園に延びる大きな階段を登ると、右側がギャラリー、正面はカフェ。
カフェ店内はごくシンプルな内装で、壁は白。

こんな店内を見て多くの方がこう仰います。

「ここは区の建物?」
「あなたたち、区の人?」

実は当店の内装はまだ完成していない、言わばスケルトン状態。

今までもそうでしたが、少しずつ手を加えていきますのでその変化を
ご来店の都度、楽しんで頂ければと思います。

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by shinoh338 | 2012-10-25 19:50

進行中です。

ささやカフェは、もともとは倉庫だった建物をリフォームし、
ギャラリーを併設した開放感のあるスペースで
コーヒーやスイーツなどをご提供しています。

現在の営業時間は短いのですが、
来年2月からは、メニューを大幅に改訂し、
朝ご飯から夕方6時まで、お食事やデザートを
お楽しみいただけるカフェとして
生まれ変わる計画が進行中。

その様子をこのブログで綴っていきますので
どうぞよろしくお願いします。
by shinoh338 | 2012-10-24 09:00 | About us